Escudero Francisco R.
PLANIFICACION OPERACIONAL Y FINANCIERA EN LA HOTELERIA FRANCISCO R. ESCUDERO - México Trillas 2003 - 123p
Prefacio pág. / Agradecimiento pág. 7 / Introducción pág. 11 / Capítulo 1. Introducción a la planificación estratégica en la hotelería / Capítulo 2. La planificación en los hoteles / Capítulo 3. Elaboración de programas operativos por áreas funcionales
968-24-6815-9
647.94 ES74
PLANIFICACION OPERACIONAL Y FINANCIERA EN LA HOTELERIA FRANCISCO R. ESCUDERO - México Trillas 2003 - 123p
Prefacio pág. / Agradecimiento pág. 7 / Introducción pág. 11 / Capítulo 1. Introducción a la planificación estratégica en la hotelería / Capítulo 2. La planificación en los hoteles / Capítulo 3. Elaboración de programas operativos por áreas funcionales
968-24-6815-9
647.94 ES74
PBX: (6) 745 11 01
