CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I
por YOUSHIMATZ NAVA, ALFREDO.
Tipo de material:
LibroEditor: Mexico ; Diana ; 1986Descripción: 134p.ISBN: 968-13-1575-8.Materia(s): CONTABILIDAD (ALIMENTOS Y BEBIDAS)DDC classification: 657.837 Y.82 Resumen: 1.Ubicacion del contralor de costos de alimentos y bebidas dentro de la estructura de un hotel / 2.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros
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EAM | GENERAL | 657.837 Y.82 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | |
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EAM | GENERAL | 657.837 Y.82 (Navegar estantería) | 2 | Disponible |
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| 657.837 R.696 COSTOS APLICADOS A HOTELES Y RESTAURANTES | 657.837 R.696 COSTOS APLICADOS A HOTELES Y RESTAURANTES | 657.837 Y.82 CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I | 657.837 Y.82 CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I | 657.904 M516 CONTABILIDAD AMBIENTAL | 657.9042 W.826 SERVICIO DE CONTABILIDAD PUBLICA PARA PEQUEÑOS FABRICANTES | 658..8 G795 THE FRANCHISE SURVIVAL GUIDE |
1.Ubicacion del contralor de costos de alimentos y bebidas dentro de la estructura de un hotel / 2.
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