ATENCION AL CLIENTE EN HOSTELERIA
por CHON, KYE - SUNG (KAYE); CHON, KYE - SUNG (KAYE) \ SPARROWE, RAYMOND T.
Tipo de material:
LibroEditor: España ; Paraninfo - Thomson Learning ; 2001Descripción: 542p.ISBN: 84-283-2757-2.Materia(s): 1. HOSPITALIDAD \ 2. TURISMO \ 3.HOSTELERIA \ 4. SERVICIO AL CLIENTE \ 5. RESTAURANTES
Contenidos:
Parte 1: El espiritu de la hospitalidad / Capitulo Bienvenidos a la industria de la hospitalidad / El ambito de la industria de la hospitalidad / Una industria antigua / Curiosidades de laindustria: ley y etica / La hospitalidad y la red del turismo / Cur
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros
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EAM | HOTELERIA Y TURISMO | 647.94 C.545 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | |
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EAM | HOTELERIA Y TURISMO | 647.94 C.545 (Navegar estantería) | 2 | Disponible | |
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EAM | HOTELERIA Y TURISMO | 647.94 C.545 (Navegar estantería) | 3 | Disponible |
Incluye glosario pagina 523 e indice analitico pagina 531
Parte 1: El espiritu de la hospitalidad / Capitulo Bienvenidos a la industria de la hospitalidad / El ambito de la industria de la hospitalidad / Una industria antigua / Curiosidades de laindustria: ley y etica / La hospitalidad y la red del turismo / Cur
ria de la hospitalidad / Capitulo 10: Unicamente negocios / Reuniones, convenciones y exposiciones / Diferncias entre las reuniones, convenciones y exposicones / En que difieren las reuniones, convenciones y exposicones de otras areas de la hospitalidad /
PBX: (6) 745 11 01
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