| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02497nam a2200241Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
1733 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
5222031958 1976 mx a 8052223000spa00 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
EAM |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
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| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
ESPAÑOL |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
647.94 l.364 1976 |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
|---|
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
6052 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
LATTIN, GERALD W. |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
ADMINISTRACION MODERNA DE HOTELES Y MOTELES |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Mención de responsabilidad, etc. |
GERALD W. LATTIN |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Mexico |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Trillas |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1976 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
274p. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye indice analitico pag.273 |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
Parte 1 / 1.Introduccion a la industria hotelera / 2.Desarrollo de la industria hotelera / 3.Introduccion a la industria hotelera / 4.Desarrollo de la industria hotelera / 5.Primeros embarques / 6.El hotel norteramericano / 7.Adopcion de tecnicas de administracion de empresas / 8.Papel que desempeñan los alimentos y las bebidas en los hoteles / 9.Crecimiento de las operaciones de las cadenas / 10.Hoteles de verano en los estados unidos / 11.La industria en perspectiva / 12.Tamaño y alcance de la industria / 13.Clasificacion de los hoteles / 14.El hotel y la comunidad / 15.Hoteleria internacional / 16.Naturaleza del trabajo hotelero / Parte 2 / 17.Organizacion de las operaciones hoteleras / 18.Recepcion y mantenimiento / 19.La recepcion / 20.Seguridad / 21.El servicio uniformado / 22.Departamento de mantenimiento / 23.El departamento de ingenieria / 24.Departamento de abastecimientos / 25.Funcion de los alimentos / 26.Función de las bebidas / 27.Control de alimentos y bebidas / 28.Coordinacion con otros departamentos / 29.Personal y contabilidad / 30.El departamento de personal / 31.El departamento de contabilidad / 32.Depatamento de ventas / 33.Desarrollo / 34.Organizacion / 35.Negocio de las habitaciones / 36.Espacios publicos / 37.Promocion de servicios / Parte 3 / 38.El futuro : oportunidades y tendencias / 39.Oportunidades de carreras de la industria hotelera / 40.Niveles de emplo / 41.Hoteles grandes o pequeños / 42.Vision del futuro / 43.Nuevos desarrollos en el turismo / 44.Cambios en los transportes / 45.Papel que desempeña la mercadotecnia / 46.Desarrollo futuro de los moteles y de los motor hoteles / 47.Las ciencias y los problemas de la industria hotelera / 48.Los hoteles pequeños de la comunidad / 49.Automatizacion / 50.Papel que desempeña la investigacion / 51.Procesamiento de datos / 52.El servicio de alimentos en el futuro / 53.El futuro de cielo azul |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
HOTELES - ADMINISTRACION |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Tipo de ítem Koha |
Libros |
PBX: (6) 745 11 01
