LA CEVEZA
por PALOMINO MONSALVE, RUBELIA; ESCUELA DE ADMINISTRACION Y MERCADOTECNIA; ESCUELA DE ADMINISTRACION Y MERCADOTECNIA DEL QUINDIO.
Tipo de material:
Contenidos:
Disertación o tesis: Trabajo
1.Introduccion / 2.Que es cerveza / 3.Origenes y desarrollo / 3.1.Historia / 3.1.1.Proceso economico en la historia cevecera / 3.1.2.La revolucion de Pasteur / 4.El arte del cevecero / 5.Paises mayores productores y consumidores de cerveza / 5.1.Alemania
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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EAM | GENERAL | TG 658 P181 (Navegar estantería) | 1 | Disponible |
Trabajo
Incluye Bibliografia
1.Introduccion / 2.Que es cerveza / 3.Origenes y desarrollo / 3.1.Historia / 3.1.1.Proceso economico en la historia cevecera / 3.1.2.La revolucion de Pasteur / 4.El arte del cevecero / 5.Paises mayores productores y consumidores de cerveza / 5.1.Alemania
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