MARKETING DE RESTAURANTES
por ACERENZA, MIGUEL ANGEL; ACERENZA, MIGUEL ANGEL.
Tipo de material:
LibroEditor: México ; Editorial Trillas ; 2004Descripción: 83p.ISBN: 968-24-7075-7.Materia(s): 1. MARKETING \ 2. TURISMO \ 3. RESTAURANTES
Contenidos:
Capitulo 1: Introduccion al marketing de servicios gastronomicos / El papel de los servicios gastronomicos en el desarrollo del turismo / Contribucion de los servicios gastronomicos al esparcimiento y la recreacion de la poblacion / Capitulo 2: particular
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros
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EAM | HOTELERIA Y TURISMO | 647.95 A.165 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | |
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Libros
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EAM | HOTELERIA Y TURISMO | 647.95 A.165 (Navegar estantería) | 2 | Disponible | |
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Libros
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EAM | HOTELERIA Y TURISMO | 647.95 A.165 (Navegar estantería) | 3 | Disponible |
Indice analitico pagina 81
Incluye bibliografia pagina 79
Capitulo 1: Introduccion al marketing de servicios gastronomicos / El papel de los servicios gastronomicos en el desarrollo del turismo / Contribucion de los servicios gastronomicos al esparcimiento y la recreacion de la poblacion / Capitulo 2: particular
PBX: (6) 745 11 01
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