UNA GUIA PASO A PASO MANUAL DE SALCHICHONERIA (Registro nro. 7399)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00893nam a2200241Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 3094
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 5222372003 mx D,F 8212223322spa12
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 968-24-4553-1
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor EAM
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación 641.4 L.644
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) 7399
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona LESUR, LUIS
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título UNA GUIA PASO A PASO MANUAL DE SALCHICHONERIA
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Mención de responsabilidad, etc. LUIS LESUR
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. México
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Nombre del editor, distribuidor, etc. Editorial Trillas
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Fecha de publicación, distribución, etc. 2003
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 143p.
440 ## - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO
Título COMO HACER BIEN Y FACILMENTE
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Introduccion / Ebutidos y jamones / Sal / Carne / Molino de carne / Tripas y fundas / Ahumado / Condimentos y especias / Vinagres y vinos / Equipo / Chorizos / Chorizos mexicanos / Chorizos de Toluca / Chorizo de Huetamo / Chorizo zamorano / Onganiza de V
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial 1.ALIMENTOS \ 2.PREPARACION DE ALIMENTOS \ 3. EMBUTIDOS
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona LESUR, LUIS
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Existencias
Precio válido a partir de Fecha visto por última vez Localización permanente No para préstamo Fecha de adquisición Fuente del sistema de clasificación o colocación Tipo de ítem Koha Estado de pérdida Enumeración/cronología de publicación seriada Estado de retiro Número de copia Especificación de materiales (volumen encuadernado u otra parte) Código de colección Estado dañado Código de barras Ubicación/localización actual Signatura topográfica completa
2015-01-272015-01-27EAM 2006-06-16 Libros   1 ADMINISTRACION DE EMPRESAS ECOTURISTICAS4 07244EAM641.4 L.644 EJ.1
2015-01-272015-01-27EAM 2006-06-16 Libros   2 ADMINISTRACION DE EMPRESAS ECOTURISTICAS4 07245EAM641.4 L.644 EJ.2
2015-01-272015-01-27EAM 2006-06-16 Libros   3 ADMINISTRACION DE EMPRESAS ECOTURISTICAS4 07246EAM641.4 L.644 EJ.3

PBX: (6) 745 11 01
FAX: Ext. 159

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